盛岡じゃじゃ麺 盛岡・雫石

39.7022934,141.1521759
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中国東北部の麺を参考に、白龍(パイロン)の初代主人である高階貫勝氏が屋台から始めた麺で「炒め味噌うどん」という意味です。
盛岡じゃじゃ麺は平打ちうどんに、香ばしい肉炒め味噌をのせ、お好みでニンニク、ショウガ、ラー油、酢などをかけ、刻んだネギときゅうりと混ぜていただきます。


所在地 盛岡市内丸5-15
お問合せ先 019-624-2247(白龍(パイロン))
アクセス 盛岡駅から徒歩15分
駐車場情報
営業時間 11:30~20:00
定休日 日曜日
料金 (小)400円(中)500円(大)600円

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