栃尾の油揚げ 長岡・柏崎

37.4595985,139.0072632
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長さ22cm、幅7cm、厚さ3cmのジャンボサイズ、弾力ある歯ざわり、淡泊な風味と香ばしさが特徴。
江戸時代、栃尾の馬市にやってくる馬喰や農民たちが、商売成立のとき手うちにくみ交すドブロクの肴に豪快にわしづかみできるものとして、この大きさになったという説や、秋葉三尺坊大権現(秋葉神社)参詣、参籠の信者への特別な土産として考案されたという説があります。
長岡市内の約20店のあぶらげ店で作っています。


所在地 長岡市 栃尾地域
お問合せ先 0258-51-1195
アクセス ●JR信越本線「長岡駅」より栃尾車庫行きバスで60分(栃堀(おりなす経由)行き乗換有り)おりなす前下車すぐ
●関越自動車道「長岡IC」より車で約30分
料金 1枚130円~
URL http://www.niigata-kankou.or.jp/nagaoka/kanko/institution/2217.html