干し柿 上山・天童・山形蔵王

38.1495590,140.2678833
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上山の冬の風物詩

秋が深まってくると、風物詩「干し柿」作りが最盛期を迎えます。
この時期になると、市内のあちこちでオレンジに輝く干し柿のれんを見ることができます。
上山では「蔵王おろし」と呼ばれる寒風が吹き込み、また昼夜の寒暖差が大きいことから、山形県内でも干し柿の一大産地として知られています。
特に上山の「紅柿」は全国でも大変希少な品種で、赤褐色で糖度が高いのが特徴です。


所在地 上山市河崎 1-1-10
上山市観光物産協会
お問合せ先 023-672-0839
営業時間 店舗により異なります。
料金 生産農家や商品により異なりますので、詳しくは電話にてお問合わせください。