鮮度抜群の魚介がそろう八食センター直結だから提供できる四季折々の新鮮、かつ、その日のお店おすすめのお魚を使い、素材の味を満喫できるお寿司、お刺身、そしてひと手間加えた小皿と、その料理に合う青森の地酒3種類（八戸の「八仙」、弘前の「豊盃」、青森の「田酒」）から1種類(1合)を選んで存分に味わえるセットです。

季節に応じたおすすめの逸品でのおもてなしを、是非、堪能ください。