噴火湾のホタテ養殖を体験し味わう「耳吊り体験」(NPO法人 やくも元気村)

ふんかわんのほたてようしょくをたいけんしあじわうみみつりたいけん(エヌピーオーほうじんやくもげんきむら)

八雲町特産品のホタテ!ホタテの養殖技術を学び、おいしいホタテの赤ちゃんを味わいましょう!

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・北海道函館から車で1時間程度のっ距離にある八雲町。そこでは毎年春になるとホタテの養殖作業の1つ「耳吊り」で町全体が忙しくなります。


・ホタテの赤ちゃんの耳に穴を開け、テグスでロープに括り付けるこの「耳吊り」と呼ばれる作業を漁師さんと一緒に本格体験します。その後甘くて新鮮なホタテの赤ちゃんをストーブの上で焼いて食べる地元の漁師の食べ方で食します。

基本情報

住所
北海道二海郡八雲町末広町30
料金
大人おひとり 3,500円
小人おひとり 2,000円
営業時間
8:30~20:00
休業日
なし
アクセス
電車:札幌から約2時間半、函館から約1時間
JR八雲駅から徒歩約10分
駐車場
無料駐車場10台分有。
公式サイト
Yakumo Village
SNS
Facebook
備考
漁業体験で行う道具のレンタル、保険、ベビーホタテの試食、お持ち帰り用のベビーホタテを含みます。車がない方は現地まで無料送迎あり。英語での対応可能。

問い合わせ先

問い合わせ先
NPO法人やくも元気村
電話番号
0137-66-5526
FAX番号
0137-66-5527
メールアドレス
info@yakumo-village.com

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