「TOHOKU BREWING Tourism」~歴史と伝統を醸し出す旅~(内ケ崎酒造店 見学)(合資会社 内ケ崎酒造店 Uchigasaki Shuzo)

「TOHOKU BREWING Tourism」~歴史と伝統を醸し出す旅~(内ケ崎酒造店 見学)

1618年、奥州街道吉岡宿と七北田宿の間の新道を作るにあたり、初代内ケ崎筑後が伊達政宗公により召し出され、富谷に宿場を設けることを命じられたのが始まりとされています。酒造業は1661年の創業以来、350有余年県内屈指の歴史と伝統を誇っています。蔵は慶応年間に建て替えられましたが、先人の知恵による厚い白壁は蔵人達と苦楽を共にしてきました。厳冬の中、自然の寒さを利用した寒仕込みは、伝統に裏付けされた南部杜氏の手づくりの技です。

エリア
宮城県
仙台(秋保・作並)
カテゴリー
体験

基本情報

住所
宮城県富谷市富谷新町27
料金
無料
営業時間
8:30-17:00
休業日
10月-3月 日曜,祝祭日
備考
最少催行人員:1名

問い合わせ先

電話番号
022-358-2026

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