香り高い地元産「最上早生」を使用し、地元のお母さんたちが親切丁寧に教えてくれる「そば打ち」をぜひ体験してください！

そばの産地でもある大蔵村で、地元産のそば粉を使った手打ち体験ができるのが「ふるさと味来館」のそば打ち体験。

地元のお母さんたちが親切丁寧に教えてくれますので、初めての方でも安心してプロの技を習うことが出来ます。

そば粉も販売しているので、帰ってからもう一度そば打ちが出来ます。

施設は日本の棚田百選のひとつ、四ヶ村の棚田に囲まれた美しい田園風景の中にあり、周辺の自然散策とあわせてお楽しみいただくのもおすすめです。