清流小国川のたもと、舟形町の水と自然の恵まれた土地で育まれる舟形マッシュルームは、品質、味とも関係者から高い評価を受け、地域のレストランばかりではなく、東京の百貨店やホテルでも使われています。
年間生産量が約1,500ｔで全国トップクラスを誇り、マッシュルームの産地直売や加工品の販売も行っています。また、新鮮なマッシュルームを使用したマッシュルーム料理も農場の中のレストラン「マッシュルームスタンド舟形」で味わえます。この新鮮なマッシュルームの詰め放題体験です。