最高級の尾花沢牛を七輪の炭火焼きで味わえるイベント。毎年8月のお盆に徳良湖で開催され、青空のもとでおいしい牛肉を味わえます。焼きあがった牛肉は、野菜と共に「特製スイカタレ」で味わえるので、まさに絶品。事前予約制で、チケットは7月から販売予定です。

※2021年は中止となりました。