秋の山形は食と文化。日本の生活に根付いた和紙作りと、山形が大産地である紅花を使用したシルクのハンカチ染めは、体験だけでなく素敵な思い出の品にもなります。中津川地区にある農家民宿に着いたら、キノコやジャガイモの収穫をお手伝い。ホストと一緒に、採りたての食材をふんだんに使った食卓を囲んで語らうことで、地元の暮らしを更に体感いただけます。翌日は、洞松寺で住職も務めるボードゲームジャーナリストの小野卓也さんとボードゲームで対戦。住職のボードゲームコレクションは圧巻です。最後は農家レストランエルベでイタリアンランチ。秋の恵みを堪能いただけるプランです。