甚五右ヱ門芋（じんごえもんいも）の株植え体験
一子相伝 幻の里芋
◎企画内容 甚五右ヱ門芋の試食と株植え体験（植えた芋は収穫後に郵送にてお届けいたします）
◎セールスポイント【甚五右ヱ門芋について】 山形県の最北の町、真室川町。その大沢地区の佐藤家にのみ一子相伝で伝わる里芋「甚五右ヱ門芋」（じんごえもんいも）は、室町時代から伝わる在来種の里芋と言われています。その里芋の植え方を名人が指南し1人1株（約1kg）を植える農業体験ができます。 東京や京都の有名料亭や高級ホテルなどで使われる高級食材で、1kg2,500円分の芋を株植えし、育った芋は収穫後に郵送でお手元までお届けします。 全国放送テレビ（朝だ！生です旅サラダ・満天 青空レストラン・ごはんジャパン）に取り上げられました。
◎セールスポイント【甚五右ヱ門芋について】 山形県の最北の町、真室川町。その大沢地区の佐藤家にのみ一子相伝で伝わる里芋「甚五右ヱ門芋」（じんごえもんいも）は、室町時代から伝わる在来種の里芋と言われています。その里芋の植え方を名人が指南し1人1株（約1kg）を植える農業体験ができます。 東京や京都の有名料亭や高級ホテルなどで使われる高級食材で、1kg2,500円分の芋を株植えし、育った芋は収穫後に郵送でお手元までお届けします。 全国放送テレビ（朝だ！生です旅サラダ・満天 青空レストラン・ごはんジャパン）に取り上げられました。
- 住所
- 山形県真室川町大字大沢1600-15
- 電話番号
- 090-7795-2701
- 営業時間
- 5月中旬～6月下旬までの約1ヶ月間
9:00～16:00
※上記の時間で芋堀りができます。 - 料金
- 1人1株植えて、3,000円（税別）
※試食費用、芋1株、発送費用は上記費用に含まれています。 - 所要時間
- 30分～60分
- 備考
- ◇精算方法： 当日精算
◇取消料： 当日取消しになった場合につき1,000円
◇集合場所： 真室川町 小又地区公民館（山形県最上郡真室川町大字大沢1660-15）
◇注意事項： 芋の植え方をレクチャーした後、株植え作業をしていただきます。移植べらなどの作業具は限りがありますので譲り合いながら使っていただきます。また、お使いいただいた作業具は所定の場所に戻してもらいます。泥汚れしやすい作業ですので、できれば長靴が望ましいですが、こちらの方で靴のカバーとしてビニール袋は準備いたします。