赤～いりんご

「赤～いりんご」は、果皮だけなく果肉や花、葉、枝までも赤いという、世界的にも珍しい特徴を持つ五所川原市特産のりんごです。
代表的な品種である「御所川原」は、五所川原市出身の育種家 前田 顕三（けんぞう）氏が昭和14年から長い年月をかけて育種したものです。
ほどよい酸味と鮮やかな赤色が特徴で、ジュースやジャム、お菓子などの加工品にも利用され、さわやかな風味を楽しむことができます。加熱しても赤い色が残るため、見た目にも鮮やかな商品が生まれています。
五所川原市内では、この赤～いりんごの木を並べた並木道も整備されており、秋の実りの季節はもちろん、春には濃いピンク色の花が咲き、地域の風景を彩ります。