旅東北

日本一の芋煮会フェスティバル

2018年9月16日

山形

ジャンル: グルメ

巨大鍋で20万人が芋煮―山形の秋の風物詩

東北の秋の野外活動と言えばまずあげられるのが芋煮会。これは河原にグループで集まって料理を作って楽しむというものですが、ただのピクニックやバーベキューと違うのは、必ず里芋を入れた鍋料理ということ。山形市で毎年9月に開かれる「日本一の芋煮会フェスティバル」は、なんと直径6メートルの大鍋に里芋3トン(!)を使うという凄まじいもので、例年20万人が集まります。調理も大型重機を使う、味もスケールも日本一の芋煮会です。

日本一の芋煮会フェスティバル
イベント期間 2018年9月16日
開催地 山形市馬見ヶ崎河川敷(双月橋近く)
お問い合わせ 023-622-0141(日本一の芋煮会フェスティバル協議会)
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