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栃尾のあぶらげ(油揚げ)栃尾のあぶらげ(油揚げ)

新潟

ジャンル: グルメ

栃尾のあぶらげ(油揚げ)
栃尾のあぶらげ(油揚げ)
栃尾のあぶらげ(油揚げ)

あぶらげ激戦区で、ジャンボな揚げたてをパクリ

栃尾名物「ジャンボあぶらげ」は、通常の油揚げの3倍の大きさ(長さ20cm、幅8cm、厚さ3cm)。20軒ほどある専門店で職人さんが一枚一枚手作りしています。揚げたてで熱々のあぶらげに、醤油をかけてジュワッとかぶりつく…。この食べ応え、食感、ボリューミーな美味しさにびっくり大満足です。酒どころ新潟だけあって、日本酒との相性も抜群!焼いてよし、煮てもよし。お土産の種類も豊富なあぶらげ料理、一度食べたらやみつきになります。

栃尾のあぶらげ(油揚げ)
所在地 新潟県長岡市栃尾地域
お問合せ先 店舗によって異なります
営業時間 店舗により異なります
料金 店舗により異なります
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