さくら刺し 会津

37.5612831,139.8225098
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会津地方の馬肉は、カロリーも牛肉、豚肉よりずっと低く、健康食品としても人気です。

会津坂下町には馬の競り場があったことから、さくら肉、いわゆる馬肉が名物となっています。会津のさくら肉は赤みが多く、鮮やかな色合いが食欲をそそります。ニンニクと辛子味噌の特製薬味をしょうゆに溶き、そのタレで味わう食べ方がおすすめです。


所在地 会津坂下町字中二番甲3650(東分庁舎)
※住所と地図は「会津坂下町観光物産協会」を指しています
お問合せ先 0242-83-2111
営業時間 会津坂下町観光物産協会
受付時間:8:30から17:00
休館日:土・日・祝日・年末年始
料金 食べられるお店についてはお問い合わせください。
URL http://www.town.aizubange.fukushima.jp/Members/syoukoukankou/contents/guide/kankou/folder.2012-02-27.8574744036/umauma_map2012.pdf
http://www.town.aizubange.fukushima.jp/Members/syoukoukankou/contents/guide/guideindex.html