"TOHOKU BREWING Tourism"~역사와 전통을 자아내는 여행~(우치가사키 주조점 견학)("합자회사 우치가사키 주조점 Uchigasaki Shuzo")

"TOHOKU BREWING Tourism"~역사와 전통을 자아내는 여행~(우치가사키 주조점 견학)

1618년, 오슈카이도 요시오카주쿠와 나나키타주쿠 사이에 새 길을 만드는 데, 초대 우치가사키 지쿠고가 다테 마사무네공의 부름을 받아, 도미야에 역참을 설치하도록 명령 받은 것이 시초입니다. 주조업은 1661년 창업 이래 350년 남짓 현내 굴지의 역사와 전통을 자랑하고 있습니다. 주장은 게이오 시대에 건축되었는데, 선인의 지혜가 깃든 두꺼운 흰 벽은 주장 사람들과 동고동락해 왔습니다. 혹독한 겨울, 자연의 추위를 이용한 양조 기술은, 전통으로 증명된 난부토지(南部杜氏)의 수제 기술입니다.

기본 정보

주소
宮城県富谷市富谷新町27
요금
무료
영업시간
8:30-17:00
휴업일
10월-3월 일요일, 공휴일
비고
최소 실시 인원:1명

문의처

전화번호
022-358-2026