三陸鉄道「陸中山田駅」を中心に、賑わいと生業が再生されつつある山田の町なかを、地元商店街の震災語り部がゆっくり歩きながらガイドします。
途中、山田ならではの3つのプチ食体験をご用意。体験後は、それをつまみ食いしてください。お客様によっては、いつの間にかお酒を調達して、飲みながら楽しんでいます。
★食体験＆つまみ食い例（時期・日によって異なります。内容は、当日のお楽しみ）
●山田名物山田せんべい“その場で揚げちゃう”体験
●牡蠣やホタテの殻剥き体験
●朝採れわかめしゃぶしゃぶ体験
●いかをのしちゃえ体験
●山田のお魚屋さんで新鮮お刺身　etc.