北海道の南部、函館市の隣に位置する、全国に誇れる豊富な水産物が水揚げされ「水産王国」と称される「鹿部町」にある道の駅。

約10分～15分間隔で高さ15m以上豪快に吹き出す、全国的にもとても珍しく「北海道遺産」にも登録された「しかべ間歇泉」や、そのお湯を使用した「足湯」もあり長旅の疲れを癒せる。

　噴火湾（ふんかわん） 湾口で水揚げされたスケソウダラの卵を目利きしてきた鹿部町の水産加工会社が仕上げた特産品の「鹿部たらこ」や、「天然白口浜真昆布根昆布だし」が特に人気の「食とうまいもの館」、食とうまいもの館で購入した食材で楽しめる温泉の蒸気を利用した「鹿部温泉蒸し釜料理」、「プレミアムたらこ御膳」が大人気の漁協女性部による「浜のかあさん食堂」、定番のおむすびや丼モノ、揚げあんパンが人気の「こいたのおかず屋」、鹿部町や近海で水揚げされた魚介を取り扱う「道の駅のさかな屋」など、鹿部の美味しいが盛りだくさん！「浜のかあさん地元料理体験」も人気。