えごま

えごま

香りと栄養価の高いえごま

  • 黒えごま
  • 白えごま
  • えごまソフトクリーム
  • えごま鶏の親子丼(手・まめ・館)

成人病に効果があるとされるα-リノレン酸を豊富に含み、食すると10年長生きするという言われから、別名「じゅうねん」と呼ばれています。その良質な実を100%使用したえごま油は味が濃く、ドレッシングや料理の隠し味ぴったりです。また、鮫川村産の唐辛子と合わせた、えごま唐辛子、えごまラー油は中華料理屋や麺類などにもおすすめです。

エリア
福島県
白河
カテゴリー
グルメ
文化・歴史

基本情報

住所
福島県鮫川村
公式サイト
鮫川村公式ホームページ

問い合わせ先

問い合わせ先
鮫川村商工会(特産さめがわ合同会社)
電話番号
0247-49-2171