这是一家创办于1755年（宝历5年）、历史悠久的酱油与味噌酿造厂。

游客可在这里的庭园里散步，以及免费参观建于1904年（明治37年）的红砖藏（仓库）。这个藏（仓库）被认定为“国家有形登录文化财”、“明治近代化产业遗产”，很有价值。有道具藏（仓库）与座敷藏（仓库），虽然无法进入座敷藏，但可从道具藏1楼透过玻璃窗观看。

并设的粗糕点与日式杂货商店“若喜.昭和馆”也是景点之一。取代灯火的电线杆、手按泵、挂钟等，充满怀旧气氛。怀旧的马口铁玩具、塑料模型更让狂热的收藏家垂涎不已。新口感的“酱油软冰淇淋”也备受欢迎！

还举办红牛彩绘体验教室（5人及以上，需至少提前4天预约）。在商店可买到味噌、酱油，请一定选购作为特产礼品。