仙台駄菓子

傳統手工製法呈現出的樸實風味

「仙台駄菓子」是於仙台市製作的傳統日式點心,也是當地知名的伴手禮之一。仙台早在日本江戶及明治時代(1603年~1912年)便進行傳統點心製作,但當時是以兒童為對象販售的零嘴點心,還稱不上是當地特產。一直到昭和30年代(約1955年以後)之後,才有「仙台駄菓子」 之固定名稱的出現。據說是由於當時傳統點心逐漸沒落,而「仙台駄菓子」卻因其豐富的種類及口味而獲得了極高評價所致。現今多製作以穀類為主原料、再以麥芽糖或黑糖增添甜味的點心為主,像是金柑糖、兔玉、黃豆粉捲、米果等,也因為基本上都是採手工製作,所以即使是同樣的點心,風味也會隨店家師傅而異,這亦是「仙台駄菓子」的特色之一。


※最新資訊請參閱官網。

基本資訊

地址
宮城県仙台市
费用
依店家有所不同
营业时间
依店家有所不同
休息日
依店家有所不同
交通
依店家有所不同
停车场
依店家有所不同
所需時間
依店家有所不同

洽詢單位

联系方式
(公財)仙台觀光國際協會
电话号码
022-268-6251
傳真號碼
022-268-6252

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