อาหารฝรั่งเศส Sakata เป็นที่รักและได้รับการปลูกฝังจากคนท้องถิ่น ทางร้านใช้วัตถุดิบมากมายจากโชไนและซากาตะ รวมถึงอาหารทะเลอันอุดมสมบูรณ์จากทะเลญี่ปุ่น ผลผลิตจากภูเขาโชไก และผลผลิตทางการเกษตรจากที่ราบโชไนอันอุดมสมบูรณ์ เชฟใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลในการสร้างสรรค์เมนูอันประณีตบรรจง และอาหารรสเลิศนี้ได้รับการยกย่องอย่างสูง ดึงดูดเหล่าคนดังมากมาย ราคาไม่แพง เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
ร้านอาหารคาเก็ทสึสไตล์ตะวันตก (0234-25-3966 http://www.kagetsu-sakata.com/)ร้านอาหารนิโกะ (0234-28-9777 http://nico-sakata.com/)ร้านการ์เดน เนเจอร์ ฟูกิโนโตะ (0234-26-1117 https://www.richgarden.co.jp/restaurant/)ร้านอาหารฝรั่งเศสประจำภูมิภาค: เลอ โปต-เฟอ (0234-26-2218 https://lepotaufeu.com/restaurant/)ร้านไวน์บาร์และร้านอาหารราวี (0234-23-5228 https://www.ravi-sakata.com/)ร้านอาหารตะวันตกประจำภูมิภาค: ร้านอาหารมิโนสึเกะ (0234-22-2377 http://www.e-yamagata.com/eyamab/0234222377/)ร้านอาหารอื่นๆ ในเมือง