ร้านน้ำชาแห่งนี้ตั้งอยู่ด้านหน้าคูน้ำซันกิโบริภายในปราสาทสึรุกะ ซึ่งเป็นสถานที่หายากแม้แต่ในประเทศ เรามีอาหารหลากหลาย ตั้งแต่อาหารเบาๆ อย่างซาลาเปาเทมปุระและเกี๊ยวซ่าย่าง ไปจนถึงอาหารคาวอย่างข้าวหน้าหมูทอดราดซอส ราเมน และโซบะทำมือ ซึ่งล้วนปรุงด้วยซอสสูตรพิเศษที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล ลองชิมเบอร์เกอร์ข้าวที่ไม่เหมือนใครดูไหม? เรามีเบอร์เกอร์ให้เลือกถึงสามแบบ ได้แก่ หมูทอดราดซอส เนื้อซากุระ (เนื้อม้า) ราดมิโซะกระเทียม และซูดาจิมิโซะแบบเบา! แค่เห็นชื่อซากุระเบอร์เกอร์ก็เข้าใจแล้วว่าทำไม!