赤石川的黄金香鱼

生长在赤石川清澈溪流中,泛着金色光芒的香鱼

栖息于白神山脉的源流赤石川中的香鱼,因其鱼身泛着金色光芒,所以被称为“黄金香鱼”。据说是因为这里的香鱼吸收了赤石川中所含的黄铁矿成分,所以使其背部和腹部呈金黄色。

这种“黄金香鱼”因其独特的香味和极佳的口感,在每年高知县举办的“清流优质鲇科鱼类大会”中,2次夺得亚军的好成绩。在7月1日,香鱼休渔期解禁的这一天,大量来自全国各地的寻求黄金香鱼的垂钓爱好者齐聚一堂。

可以品尝到天然黄金香鱼的店铺(需至少提前一周预约)

熊之汤温泉  TEL:0173-79-2518  

Secchan的乡土料理体验之家  TEL:0173-72-3745  

鲹泽温泉格兰大酒店山海庄 TEL:0173-72-8111(预约中心) 

鲹泽温泉水军之宿  TEL:0173-72-8111(预约中心)

基本信息

地址
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町本町209-2
費用
各店铺略有不同
營業時間
各店铺略有不同
公休日
各店铺略有不同
交通指南
各店铺略有不同
停車場
各店铺略有不同
官方网站
青森县,鲹泽町观光门户网站“AJIIKU?”内

联系方式

洽詢單位
鲹泽町观光商工课
電話號碼
0173-72-2111
传真号码
0173-72-2374

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