股份有限公司浜千鸟

Hamachidori

与此地、与自然融为一体的酿酒工艺 浜千鸟

浜千鸟作为位于岩手・陆中海岸的釜石市唯一的酿酒厂,旨在酿造出深受当地人喜爱的口味,并生产高品质的美酒。浜千鸟位于三陆海岸和北上山地环绕的沿岸地区,当地盛产新鲜的海味和山珍,因此浜千鸟酿造的酒以口感细腻甘甜为特征。

浜千鸟一直致力于酿造与自然融为一体的美酒,在培养地域特色的同时,也希望表现酿酒厂独特的风景。

浜千鸟使用的酿酒米主要以当地大槌酒米研究会栽培的“吟ginga”为主,酵母则使用岩手原始酵母和本公司的酵母,并汲取本公司的地下水和当地水来酿造表现地域特色的本酿造酒、纯米酒、精酒等,以带有这些特定名称的酒作为主力商品进行销售。

基本信息

地址
岩手县釜石市小川町3-8-7
費用
参观费500日元(含税)
營業時間
9:00~17:00
公休日
周六、周日、法定节假日
交通指南
・从JR釜石线小佐野站出发步行约10分钟
・从釜石自动车道釜石中央IC出发车程约3分钟
停車場
5台
官方网站
https://hamachidori.net
備註
为了防止新型冠状病毒的感染及传播,现在停止参观活动。
通常需要提前预约才能参观。

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