米棒锅制作体验(秋田县大馆市)(大馆市完整(MARUGOTO)体验推进协会)

米棒锅制作体验(秋田县大馆市)(Cheerful mother Shop)

在发源地大馆制作并品尝秋田名产切蒲英吧!

“米棒锅”是将碾碎的米饭裹成筒状、串在杉木签子上烤制的“烤米棒”和比内地鸡一起煮食的秋田乡土火锅料理。在大馆,米棒锅不仅是家庭料理,也是招待客人和婚葬嫁娶时经常吃的美味佳肴,作为“晴天的食物”而传承至今。刚做好的米棒锅格外美味,不妨通过烹饪体验来感受秋田的美食文化吧。


主办设施有“阳光妈妈的店铺”和“Beniyama米棒锅工房”两家店铺。


在阳光妈妈的店铺里,农家的妈妈们会化身为老师来讲解米棒锅的做法,游客可以在与当地农家互动的同时,享受体验制作米棒锅的乐趣。


Beniya米棒锅工房是一家在米棒锅节上获过大奖的店铺,可以在这里品尝到深受比内地区民众喜爱的味道。

基本信息

地址
秋田県大館市上代野字稲荷台1-1 大館市移住交流課内
費用
2750日元
營業時間
因主办设施而异
公休日
因主办设施而异
所需时间
2小时
備註
新冠疫情应对措施:限制入场人数并疏导客流,设置手指消毒设备,佩戴口罩,室内通风等,测量体温,对使用处进行消毒等

联系方式

洽詢單位
秋田名物正宗大馆米棒锅协会(大馆市观光课物产振兴系)
電話號碼
0186-43-7072

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