아오모리현은 일본 최고의 참마의 산지입니다. 

이 참마는 단백질, 미네랄 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 

「자연풍부하고 영양가 높은 롯카쇼무라의 참마를 원료로 한 소주를 만들고 싶다」는 생각으로, 깔끔하고 진한 맛의 소주 「로쿠슈」가 탄생.