기리탄포 만들기 체험 (아키타현 오다테시)(오다테시 마루고토체험 진흥협의회)

기리탄포 즈쿠리 타이켄(아키타켄 오다테시)(Cheerful mother Shop)

아키타 명물 기리탄포를 본고장 오다테에서 직접 만들어 드셔보세요!

「기리탄포」는 으깬 밥을 삼나무 꼬치에 통 모양으로 끼워 구운 「탄포」와 히나이닭이 들어간 아키타 향토의 냄비 요리입니다. 기리탄포는 오다테에서는 가정 요리이며 손님 대접이나 관혼상제 때 자주 먹는 음식으로 「좋은 날의 음식」으로 전승되어 왔습니다. 만들자마자 기리탄포의 맛은 각별하기 때문에 조리 체험을 통해 아키타를 느껴 보세요.




수용 시설에는 「밝은 어머니의 가게」와「베니야마 기리탄포 공방」이 있습니다.


밝은 어머니의 가게에서는 농가의 어머니들이 선생님이 되어 현지 농가와 교류하면서 체험을 즐길 수 있습니다.


베니야마 기리탄포 공방은 기리탄포 축제에서 그랑프리를 수상한 적이 있는 가게이며 히나이 지역에서 사랑받은 맛을 즐길 수 있습니다.

지역을
아키타현
카테고리를
액티비티

기본 정보

주소
秋田県大館市上代野字稲荷台1-1 大館市移住交流課内
요금
2,750엔
영업시간
수용 시설에 따라 다름
휴업일
수용 시설에 따라 다름
소요시간
2시간
비고
코로나 대책 실시 항목: 입장객 제한 및 손 소독제 설비 설치, 마스크 착용, 실내 환기 등, 체온측정 실시, 사용한 설비 소독 작업 등

문의처

문의처
아키타 명물 본고장 오다테 기리탄포 협회(오다테시 관광과 물산진흥계)
전화번호
0186-43-7072

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