尾崎酒造股份有限公司

Ozakishuzo

充分利用自然的酿酒工艺

尾崎酒造创业于距今161年前,即万延元年(1860年)。相传300多年前,第一任主人从若狭国(现在的福井县)迁至鲹泽,早期做过鱼市中介等,后来才开始了酿酒事业。鲹泽是一个自然资源丰富的地方,酒窖面朝浩瀚的日本海,背靠巍峨的岩木山。

这里还有世界遗产––神圣的白神山地。泉水从白神山地涌出,一直流到酒窖后方。于是,尾崎酒造大量使用白神山地的伏流水进行酿造。

另外,尾崎酒造也酿造了与山珍海味相搭配、味道浓郁的干型酒。


基本信息

地址
青森县鲹泽町渔师町30
費用
免费参观
營業時間
8:00-17:00
公休日
周日
停車場
可停放2台普通车
官方网站
https://www.ozakishuzo.com/
備註
参观期间为5月~9月末

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