米鶴酒造株式會社

Yonetsurushuzo

在歷史逾300年的酒廠參觀釀酒製程

創立於西元1700年左右(元祿年間)的釀酒廠,目前已傳至第12代,歷史悠久。

基於「釀酒先從栽培酒米做起」的理念,酒廠與當地的酒米農家合作在1983年成立了「高畠町酒米研究會」,率先挑戰以優質酒米釀製足以享譽全球的高品質日本酒。

來到釀酒廠的旅客,可在導覽員解說下參觀實際的釀酒設施。

(如欲參觀,請於最晚前一天完成預約。)

亦可在用地內的直銷處選購酒類商品。

基本資訊

地址
山形縣東置賜郡高畠町二井宿1076
费用
免費
营业时间
10:00~16:00
休息日
週末及國定假日
交通
從JR高畠站開車15分鐘
停车场
10台
官網
http://yonetsuru.com/
备注
如欲參觀,請於最晚前一天完成預約。為預防新冠肺炎疫情蔓延,目前暫停開放參觀。

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