①用五種感官體驗氣仙沼牡蠣的飼養和運送到我們餐桌上的過程。

②乘坐牡蠣漁民的漁船，近距離觀察平時看不到的牡蠣養殖，了解他們的日常工作以及地震後如何恢復生機。

③在牡蠣棚品嚐豐盛的蒸牡蠣和蒸扇貝。