"เนื้อกระทะย่างถังเจงกิสข่าน" อาหารขึ้นชื่อเมืองโทโนะ

โซลฟู้ดของชาวโทโนะที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานรับประทานกันมาตั้งแต่ช่วงหลังสงคราม

ประวัติศาสตร์การทานอาหารเจงกีสข่านของโทโนะสามารถย้อนไปได้ถึงปี ค.ศ.1947 เรื่องราวเริ่มจากการที่ประชาชนชาวโทโนะไม่สามารถลืมรสชาติของอาหารเนื้อแกะที่พวกเขากินในช่วงสงครามได้ เมื่อได้กลับไปภูมิลำเนาที่โทโนะจึงเปิดร้านขายเนื้อและร้านอาหารไปพร้อมๆ กัน

ในยุคนั้นที่โทโนะเลี้ยงแกะไม่ได้สำหรับใช้เป็นอาหารแต่เพื่อเก็บเอาขนแกะ จึงไม่มีธรรมเนียมการรับประทานเนื้อย่าง แต่ด้วยการจัดโปรโมชั่นของร้านรถเข็นที่ต้องการขายอาหารได้ในราคาถูกจึงทำให้การรับประทานแพร่หลายกันไปทั่วทั้งเมืองโทโนะ


นอกจากนี้ การรับประทาน "เนื้อกระทะย่างถังเจงกิสข่าน" ที่ทำโดยการใส่เชื้อเพลิงของแข็งลงในถังเคลือบดีบุกที่มีรูระบายอากาศเพื่อให้ความร้อนแก่กระทะเจงกิสข่านแล้วย่างเนื้อแกะลงไป ซึ่งง่ายต่อการรับประทานนอกบ้านถือเป็นกิจวัตรประจำวันของชาวเมืองโทโนะ ซึ่งมักรับประทานลักษณะแบบนี้กันในโอกาสที่ผู้คนมารวมกัน เช่น เทศกาลชมดอกไม้ไฟ งานการแข่งขันกีฬา และเทศกาลต่างๆ


ชุดเมนูนี้สามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายเนื้อในเมืองโทโนะ (หรือเช่ากระทะและถัง) นอกจากนี้ยังสามารถสัมผัสประสบการณ์รับประทานเนื้อกระทะย่างถังเจงกิสข่านได้ที่ร้านอาหารในหมู่บ้านโทโนะ ฟุรุซาโตะได้ด้วย อย่าลืมมาลองในช่วงชมซากุระในฤดูใบไม้ผลินะคะ


คุณสามารถซื้อชุดถังเจงกีสข่านได้ด้วย

สถานีริมทางโทโนะ คาเสะ โนะ โอกะ, ร้านขายเนื้อในเมือง, ซูเปอร์มาร์เก็ต ฯลฯ

ข้อมูลพื้นฐาน

ที่อยู่
岩手県遠野市綾織町新里8-2-1
เวลาเปิดทำการ
เคาน์เตอร์ประชาสัมพันธ์ : 8:00 - 17:00 (ฤดูหนาว 8:30 - 17:30)
ศูนย์ขายสินค้า/ตลาดเกษตรกรรม : 8:00 - 19:00 (ฤดูหนาว 8:30 - 17:30)
วันหยุดทำการ
เปิดตลอดทั้งปี
การเดินทาง
Tono IC บนถนน Tohoku Odan Expressway สาย Kamaishi-Akita 5 นาที
ที่จอดรถ
ขนาดเล็ก 161 คัน, ขนาดใหญ่ 14 คัน, สำหรับผู้ทุพพลภาพ 3 คัน

สอบถามได้ที่

สอบถามได้ที่
สถานีริมทางโทโนะ คาเสะ โนะ โอกะ
หมายเลขโทรศัพท์
0198-62-0888
อีเมล
kaze@tonotv.com

ผู้ที่ดูหน้านี้ก็ดูหน้าเหล่านี้ด้วยเช่นกัน

รถ "ลูกโอ๊กและแมวป่า"
รายละเอียด
ชมทิวทัศน์ที่ราบสูงโทโนะจากจุดชมวิวทาคาชิมิสึ
รายละเอียด
เต้าหูทอดรูปสามเหลี่ยม “ซังคาคุ โจกิ อาบุระอาเกะ”
รายละเอียด
เรื่องเล่าแห่งโทโนะ
รายละเอียด
Hekishoji Temple Museum
รายละเอียด