青森縣

白神山地、奧入瀨溪與種差海岸等壯觀的自然風景;日本首屈一指的賞櫻名勝.弘前公園;青森睡魔祭等熱血的夏日祭典;可欣賞隨季節變化的美麗風景的十和田湖與八甲田山。

青森的美麗自然

白神山地

白神山地是橫跨青森縣~秋田縣的山岳地帶,被聯合國教科文組織列為世界遺產 (自然遺產)。這裡廣闊的山毛櫸原生林擁有全球數一數二的規模,面積達到13萬公頃,其中被列為世界遺產的是中心的1萬7千公頃。雖然進入世界遺產區域內的門檻較高,但周圍的白神山地有多條完善的健行路線,能夠體驗這裡神聖的大自然。

青池

青池位於世界遺產白神山地,以閃閃發亮的鮮豔鈷藍色光澤而聞名。

呈現的樣貌因季節而異,據說太陽日照角度高的4~8月是最美的時候。

奧入瀨溪

長約14公里的溪流,不管走到哪裡都是綿延不斷的絕美景色。搭乘巴士或開車遊覽各個觀景點雖然也不錯,但如果時間與體力允許,徒步健行是最推薦的方式。走進天然形成的綠色隧道裡,森林的空氣清新,陽光從樹葉灑落將水面照射地閃閃發亮,溪流表情豐富,樹葉與青苔動人可愛,來到這裡可以將這些自然交織而成的美景盡收眼底。

種差海岸

種差海岸位於被列為國家名勝的三陸復興國立公園內。短短12公里的範圍,生長著約600種(春~秋)的植物,能夠觀賞如此多樣植物的場所,在日本也相當罕見。漫步於海岸步道,沿途是繽紛的花朵、翠綠的天然草皮、奇岩怪石、樹齡100多年的松樹林、可愛的黑尾鷗等等,眼前展開的是變化多端的自然美景。草花綻放地最美麗的5月~10月是最佳季節。

十和田湖

十和田湖位於十和田八幡平國立公園內,屬於外輪山環繞的高地火口湖,是奧入瀨溪的源頭。周長約46公里,面積廣大,最深處達到327公尺,排名日本第三。火口湖是火山噴發後崩塌形成的大地,長年積蓄雨水所形成的湖泊,能夠讓人感受能量的震撼與歲月的重量。十和田湖雖然位於北方高地,但即使到了冬天也不會結冰,因此也被稱為「神秘之湖」。

八甲田纜車

搭乘八甲田纜車,可以欣賞八甲田山(八甲田連峰)壯麗的大自然,春天可賞新綠,夏天能看高山植物,秋天是楓紅時節,冬天則有樹冰,四季都能欣賞不同的美景。新綠約為5月中旬,夏季滑雪約在8月,楓葉季則在9月下旬~10月中旬,冬季滑雪為11月下旬~5月中旬,而1月~2月下旬的樹冰是每年的旺季。天氣好的時候不僅可以看見綿延的山景,還能遠眺青森市區、陸奧灣、津輕半島、下北半島、岩木山等等。

青森的歷史・文化・祭典

青森睡魔祭

青森睡魔祭是東北具代表性的夏日祭典。重約4公噸的大型睡魔,伴隨著傳統鼓樂與「拉啊、拉啊(rassera、rassera)」的喊聲,以及充滿躍動感的舞手「跳人」走過青森市中心。歡迎實際來到這裡,現場體驗青森兒女散發出來的熱情。祭典期間為每年的8月2日~7日。

弘前城

位於弘前公園(鷹揚公園)中的弘前城,擁有現存日本最北端的天守,同時也被列為國家重要文化資產。天守閣不用說,園內的門、橋、護城河等都充滿歷史風情,讓人覺得彷彿穿越到江戶時代。每年都會配合4月下旬~5月上旬的櫻花盛開時節,舉辦「弘前櫻花祭」。

三內丸山遺跡

「三內丸山遺跡」是日本規模最大的繩文聚落遺跡,也被列入國家特別史蹟,以關鍵字「大、長、多」而聞名。「大」指的是遺跡寬廣、聚落巨大;「長」是聚落存在了1500年的漫長時光;「多」則是出土文物量龐大。

鶴舞橋

使用青森縣產「絲柏」打造的「鶴舞橋」全長300公尺,是日本最長的木造三連太鼓橋(拱橋)。這座橋連接「津輕富士見湖」兩岸,岩木山壯麗的山影倒映在湖面相當美麗。這座橋完工於1994年,建造時運用了日本自古流傳下來的技術,木材的溫潤與橋體柔和的拱形,受到許多人的喜愛。

恐山菩提寺

位於下北半島的聖地恐山,與比叡山、高野山並稱為日本三大聖山。恐山菩提寺創建於862年。據說慈覺大師圓仁因夢境啟示而建造了「山寺立石寺」,而後又到這裡建造了「恐山菩提寺」。恐山菩提寺位於火口湖宇曾利山湖的湖畔,所在之處無法從外面看見,是與世隔絕的聖地,周遭一帶都是荒涼的風景。因此當地人自古以來就流傳著「人死之後將去到恐山」的說法。

青森的溫泉

酸湯溫泉

酸湯溫泉以名為「絲柏千人風呂」的混浴大浴場而聞名。浴室內全由絲柏木打造,獨特的香味與古風的異空間別具特色。這裡的溫泉區約在300年前開發,擁有悠久的歷史,傳統療法「湯治」也很出名,是一座被列為國民溫泉第一號的橫綱級溫泉。

黃金崎不老不死溫泉

泡在與大海融為一體的露天溫泉中,體驗獨一無二的開放感!最推薦的時刻是黃昏的日落時分。眼前廣大的天空漸漸染成紅色,鮮紅的夕陽緩緩沉入地平線。泡在溫泉裡眺望這樣的絕美景色,是至高無上的奢侈體驗。但本溫泉只對非住宿旅客開放到太陽仍高掛在天的下午四點,如果想要享受這樣的奢侈,絕對要在這裡住一晚。

青森的必吃美食

扇貝・大間黑鮪魚・鲭魚・魷魚

「陸奧灣」扇貝是青森海鮮的代表。高雅的甘甜濃縮而成最頂級的美味。至於在日本全國擁有高知名度的「大間黑鮪魚」,油花分布相當出色。除此之外,有「日本最肥美鯖魚」之稱「八戶前沖鯖魚」,以及如窗簾般吊掛在海岸線曬乾的「魷魚」也是名產。

草莓煮・魚雜湯・仙貝湯

青森有各式各樣溫暖身心的鄉土料理。「草莓煮」是大量使用海膽與鮑魚煮成的海鮮湯。「魚雜湯」則是使用鱈魚的魚雜與紅白蘿蔔等燉煮,再以鹽或味噌調味製成的湯品。「仙貝湯」則以雞湯或鯖魚湯為湯底,加入蔬菜等配料以及煮湯專用的南部仙貝,享受仙貝彈牙的口感。

蘋果

蘋果是青森最具代表性的農產品。不同時期可以採收不同種類的蘋果,青森各地都有可體驗採蘋果的果園。此外,弘前市也有近50家提供蘋果派的店舖。歡迎大家來當地體驗。

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