米棒鍋製作體驗(秋田縣大館市)(大館市完全體驗推進協議會)

米棒鍋製作體驗(秋田縣大館市)(Cheerful mother Shop)

在原產地大館製作、品嘗秋田名產──米棒吧!

「米棒鍋」是指將搗碎的米飯捲在杉木串上做成「米棒」燒烤後,再和比內地雞等食材一起熬煮製成的秋田鄉土火鍋料理。在大館,米棒鍋是家常菜也是用來款待客人的佳餚,經常出現在婚喪喜慶等重要場合上,被視為是「大喜之日的食物」。剛煮好的米棒鍋特別好吃,不妨透過烹調體驗,一起感受秋田的美食文化。


活動地點分設於「朝氣的媽媽工房」與「紅山烤米棒鍋工房」兩處。


在「朝氣的媽媽工房」,可在當地農家媽媽們的指導下,一邊與當地農家們進行交流,一邊享受製作米棒鍋的樂趣。


而「紅山烤米棒鍋工房」則是曾在米棒鍋祭典中奪冠的店家,在此可嚐到深受比內地區民眾喜愛的好味道。

區域
秋田縣
類別
娛樂活動

基本資訊

地址
秋田県大館市上代野字稲荷台1-1 大館市移住交流課内
费用
2,750日圓
营业时间
依活動地點有所不同
休息日
依活動地點有所不同
所需時間
2小時
备注
新型冠狀病毒對策實施項目:入場者的限制與誘導、設置手指消毒設備、佩戴口罩、室內的換氣等、實施測量體溫、使用處的消毒作業等

洽詢單位

联系方式
秋田名產本場大館米棒鍋協會(大館市觀光課物產振興係)
电话号码
0186-43-7072

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