說到新潟，可不能不提壽司。新潟市坐擁眾多人氣壽司店，其中在地店家「鮨・割烹 丸伊」更推出體驗活動，可以在壽司職人的指導下，製作並享用高級壽司！

使用的食材為當天早上從市場進貨的新鮮海鮮，且準備了新潟知名的越光米製作醋飯，讓大家親手握出高級壽司。

午餐就能享用做好的壽司！除了壽司的做法外，還能學到吃壽司的禮儀唷！

https://www.tohokukanko.jp/zh_TW/attractions/detail_1011413.html　

來到宮城縣松島町，可以在優美的日式庭園包場，享受結合日本文化與美食的體驗！

活動地點為觀光設施「松島離宮」，鄰近景致絕美的松島灣。在優雅日式庭園包下的專屬空間中，除了能欣賞當地傳承下來的和太鼓演出，還可以在專業指導下挑戰演奏和太鼓！

觀賞撼動人心的演出後，接著移動至另一個場地，盡享生魚片吃到飽晚宴♪不僅魚類非常新鮮，還能感受壽司師傅精湛的手藝唷☆

https://www.tohokukanko.jp/zh_TW/attractions/detail_1011552.html

秋田縣大館市是秋田名產「烤米棒」的發源地，在這裡可以參加親手做並享用「烤米棒」的料理體驗唷！

首先將米飯搗碎，捏成圓筒狀後黏在杉木棒上烤成「米棒」，並將其中1串塗上特製味噌直接品嚐。接著使用烤米棒、秋田雞種「比內地雞」等食材製作「烤米棒鍋」！現做的料理就是特別美味♪

體驗地點分別是由農家媽媽們親自教學的「朝氣媽媽商店」，以及曾在烤米棒祭典榮獲冠軍的「紅山烤米棒工房」。

https://www.tohokukanko.jp/zh_TW/attractions/detail_2029.html　

「喜多方拉麵」以Q彈的平打捲麵和醬油湯頭聞名，被譽為「日本三大拉麵」之一，快來享用親手製作的美味吧！

負責傳授密傳食譜的，是在福島縣喜多方市經營拉麵店多年的拉麵師傅。從熬湯到製作叉燒，師傅全程手把手教學，過程中還能聽到關於喜多方拉麵的故事唷！

花費時間用心完成的這碗喜多方拉麵，將帶來令人感動的好滋味！！

https://www.tohokukanko.jp/zh_TW/attractions/detail_1011444.html