笹川流れ塩工房 Salt&Café

新潟県の最北、紺碧の海が広がる「笹川流れ」。海岸沿いには日本海の荒波によってできた岩礁や洞窟が点在し、国指定の名勝にも指定されているダイナミックな自然の造形美が楽しめます。もう一つのお楽しみは、海の恵みを活かした手作りの塩。伝統的な製法でじっくり丁寧に焚き上げた塩は、えぐみがなくまろやかな味わいです。工房のすぐ隣にあるカフェでは、ランチやドリンクを提供。おすすめは、自家製塩をトッピングしたソフトクリームや、お米の甘さが際立つ塩むすび。海を眺めながら、ゆっくりのんびり過ごしてみてください。

基本情報

住所
新潟県村上市脇川1008-1
営業時間
終日開放/カフェは7月下旬~8月末10:00~17:00、その他のシーズンは11:00~15:00
休業日
木曜(7・8月は無休)
アクセス
"日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約40分(国道345号線沿い)
JR羽越本線「越後寒川駅」から車で約3分、または徒歩で約15分"
駐車場
30台
公式サイト
海の磯塩

問い合わせ先

問い合わせ先
笹川流れ塩工房 Salt&Café
電話番号
0254-78-2468