鮮度抜群の海鮮や、広大な大地で育てられた和牛。日本有数の米どころや酒どころも勢揃い。東北はまさに美食の宝庫です。東北の豊かな文化を感じられる郷土料理、1日の寒暖の差によって甘みを増したフルーツなど、東北でしか味わえないグルメの数々をお楽しみください。

絶品!鮮度抜群の寿司と海鮮

日本海と太平洋の2つの海に面した東北は、四季を通じてバラエティに富んだ海の幸を楽しむことができます。現地で食べる獲れたての魚介、海鮮料理やお寿司は絶品です。

絶品!鮮度抜群の寿司と海鮮

東北で味わう 極上の和牛

米沢牛をはじめ、東北には、全国トップクラスのブランド牛が各地に勢揃い。霜降り肉はもちろん、短角牛など良質な赤身肉が味わえるのも特徴の一つです。

東北で味わう 極上の和牛

東北の歴史と文化を感じる郷土料理

四季の移ろいや伝統がもたらす多彩な食文化を持つ東北。雪国で育まれた個性豊かな鍋料理など、地元の食材をふんだんに盛り込んだ郷土料理から、東北の歴史や文化を感じてください。

東北の歴史と文化を感じる郷土料理

地元でこよなく愛される 東北のラーメン・麺

地元で長年に渡り愛されているご当地ラーメンから、わんこそばやねぎそばといった食べ方にも個性がある蕎麦まで、各地に根付く独自の麺文化をお楽しみください。

地元でこよなく愛される 東北のラーメン・麺

東北の絶品フルーツとご当地スイーツ

りんごやさくらんぼ、桃、洋梨、ぶどうなど、1日の寒暖の差によって甘みを増したみずみずしいフルーツが東北にはいっぱい。現地でしか食べられないスイーツや、手に入らない銘菓も人気です。

東北の絶品フルーツとご当地スイーツ

名水と気候風土が育む 酒どころ東北

清らかな水、極上のお米、冷涼な気候、創意工夫を重ねる酒蔵。東北にはそれぞれの土地で愛される銘酒がズラリ。個性豊かなブルワリーやワイナリーも必見です。

名水と気候風土が育む 酒どころ東北
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