大きなかまくらの中であったかいラーメンを！あつあつのラーメンはかまくらの独特の空気と相性バツグン。夜には雪のキャンパスにろうそくの火を灯す、雪明かり回廊の製作体験をしていただきます。非常に幻想的な空間が楽しめます。翌日は、非常に貴重な天然の甘味料「メープルシロップ」を朝から試食。スノーモービル/バナナボート/スノーチューブ体験など冬ならではのスポーツも体験します。お昼は、農家レストランエルベでは素材にこだわった本格イタリアンをお楽しみいただきます。