【山形県尾花沢市】おくのほそ道尾花沢そば街道「雪蔵そば食べ歩き」

おくのほそみちおばなざわそばかいどう「ゆきぐらそばたべあるき」

熟成された尾花沢の「雪蔵そば」を味わえるキャンペーン

 期間限定で、尾花沢特製の「雪蔵そば」を味わうことができるキャンペーン。日本三雪の地に数えられる全国有数の豪雪地帯、尾花沢の特性を生かして「雪蔵」にそばの実を貯蔵し、長時間じっくり熟成させます。雪蔵内の低温と高湿度により熟成されたそばは、より甘みと香りが引き出され、更に旨味が増します。期間中は「おくのほそ道尾花沢そば街道」に加盟する9店舗で雪蔵そばを提供しますので、ぜひご賞味ください。※加盟店:手打ちそばたか橋、そば処明友庵、そばや匠、食事処柏屋、徳良湖温泉花笠の湯 そば処べにばな庵、そば処鶴子、名代そば処福原屋、そば処酒処伊豆の華、滝見館

基本情報

住所
山形県尾花沢市市内(そば街道加盟9点舗)
料金
各店舗の設定料金(通常料金と同じ)
営業時間
各店舗の営業時間
アクセス
JR大石田駅から車で10分〜30分
駐車場
あり(各店舗の専用駐車場、銀山温泉の店舗は銀山温泉共同駐車場)
備考
【開催時期】7月1日~7月31日(予定)

問い合わせ先

問い合わせ先
尾花沢市商工観光課
電話番号
0237-22-1111
FAX番号
0237-22-3222
メールアドレス
shoko@city.obanazawa.yamagata.jp

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