蔵王の広大な自然の恵みから生まれた「蔵王チーズ」をはじめとするクリームチーズやナチュラルチーズ、乳製品ドリンク等を製造・販売している。チーズキャビン施設内では、クリームチーズの試食やチーズ製品が数多く並べられている。また、同じ敷地内にはチーズ料理のレストランやソフトクリーム・チーズケーキが食べられる軽食施設がある。