宝山酒造では酒蔵を無料公開し、酒造りの様子を見学した後、お話をしながら新鮮な日本酒を試飲できます。 蔵に来ていただくと蔵人のみ出入りを許された昔ながらの土蔵にあなたも足を踏み入れる事ができます。そして実際に酒が仕込まれているナマの現場を見て、流通前の新鮮な酒を試飲しながら蔵元と思う存分話ができます。