ラーメンの聖地、山形市

らーめんのせいち、やまがたし

2023年2月8日、山形市長が「ラーメンの聖地、山形市」を宣言しました。

山形ラーメン、略して「山ラー」。


ラーメン消費量日本一を奪還しラーメンでの地域活性化を図るべく、市内のラーメン店主有志の呼びかけにより、2022年11月「ラーメンの聖地、山形市」を創る協議会が設立されました。


また、同協議会は、2023年12月に開催された発足総会で、山形市が「ラーメンの聖地、山形市」を宣言した「2月8日」を「山形市ラーメンの日」と定めることを決めました。

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山形市ブランド戦略課 023-641-1212