佐渡沖で穫れたピチピチの極上魚がリーズナブル価格で味わえる回転寿司、高級魚「のどぐろ」の浜焼き、米どころ新潟の銘酒の数々etc.,…新潟の自慢の食材が大集結！米・酒・魚・肉・野菜・果実・生花など、欲しいものがなんでも揃う、日本海側最大級の旬鮮市場。

週末限定の「のどぐろ浜焼き」は必食。浜焼きとは新鮮な尾頭付きの魚を塩焼きにしたもの。串に魚を丸ごと刺して炭火でワイルドに焼いた浜焼きを背中からガブリと食べれば、ほっくりした白身と旨味あふれる脂に感動するはず。

施設内のピアプラザでには、市場で買った食材をその場で焼いて食べられるバーベキュープランも（季節限定）。グリルや炭、調味料などの貸し出しセットがあるので、手ぶらで楽しめます。

萬代橋・朱鷺メッセなど、周辺を新潟名所に囲まれ、交通アクセスも抜群。お腹が空いたらぜひ行ってみて。