福禄寿酒造は秋田県の五城目町にある蔵で、創業は１６８８年と、もう３２０年以上もたつ老舗の蔵です。蔵元は代々渡邊彦兵衛を名乗り、現代は１５代目になります。

　代表銘柄の「一白水成」が有名ですが、秋田県内限定で「十五代彦兵衛」というお酒も醸しています。どちらもキレがよく、きれいな飲み心地が特徴です。