紫波フルーツパークの体験工房へようこそ。

地元食材を取り入れ、本格的なお料理体験を楽しみましょう。

• 地元、岩手県紫波町産の「南部小麦」や「ゆきちから」を使った手作りピザ体験ができます。
  小麦粉をこねて発酵させ、のばした生地に、工房特製のトマトソースや味噌ソースに地元の野菜とベーコン・ソーセージをたっぷり乗せて、本格石窯で一気に焼き上げます。チーズがとろけたアツアツピザはワインとの相性ピッタリ！
   併設のワイナリーでお好きなワインを購入してご一緒にどうぞ！！

もちろんお料理の後にはお楽しみの「試食タイム」。自分でつくった料理の味はまた格別です。

申し込みは、ご利用日の一週間前までにお電話（019-676-5301）にてご予約をお願いいたします。（※水曜定休、他不定休あり）