なんばんみそ

なんばんみそ

冬の保存食と親しまれてきたもろみに漬けた伝統の漬物

きゅうり、大根、ニンジン、しその実、青なんばんなどをもろみに漬けたお漬物で、ごはんのお供や、酒のつまみにぴったりな「なんばんみそ」。青森県南部地方の冬の保存食として親しまれてきました。

時代の流れにあわせ、減塩を意識したタイプの商品も販売されています。スーパーやコンビニエンスストアなど、気軽に手に入る商品で、家庭の食卓では定番のおかず。最近ではおにぎりの具やお団子のあんに利用されるなど、幅広く商品展開されています。

お店によっては、冬季限定でなんばんみそを販売しているお店もあります。工場見学については事前にご相談ください。

基本情報

住所
青森県五戸町青森県三戸郡五戸町字銀杏木13-5
営業時間
8:00~17:00
休業日
土・日・祝日
アクセス
自動車:JR八戸駅から約25分、八戸自動車道八戸ICから約30分
駐車場
無料
公式サイト
元祖コムラのなんばんみそ

問い合わせ先

問い合わせ先
コムラ醸造㈱
電話番号
0178-62-7333
FAX番号
0178-62-7330

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