石巻市水産振興総合センターは、卸売市場及び周辺の水産関係者が共同で研修や研究を行うことができる水産振興の拠点施設です。１階には石巻の水産業のブランド確立に向けた取り組みや、水産情報の発信拠点として、グラティックパネルやモニター等を活用し、観光客や見学者、バイヤー向けにも分かりやすい展示構造で、水産加工技術の紹介や復興への取り組みなどを紹介しております。