豚なんこつ(秋田県能代市)

ぶたなんこつ(あきたけんのしろし)

コリコリ、ジューシーな能代名物

  • 豚なんこつ

豚なんこつは、本来捨てられる豚のあばらの部位。なんこつを叩き、食べやすくして塩コショウで焼く、能代のB級グルメ。コリコリとした食感と、口いっぱいにひろがる豚のジューシーな舌触りは、最高です。

基本情報

住所
秋田県能代市

問い合わせ先

問い合わせ先
能代市観光振興課
電話番号
0185-89-2179
FAX番号
0185-89-1776
メールアドレス
kankou@city.noshiro.lg.jp

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