「美酒爛漫」醸造元の秋田銘醸㈱は“良質な米と豊かな水によって造られた秋田の酒を全国へ”という願いを込めて、県内の酒蔵家や政財界人等の出資によって大正11年（1922年）に設立。

現在は「御嶽蔵」と「雄勝蔵」の二つの蔵があります。御嶽蔵は、伝統技術を機械設備に反映し、コンピューター管理による省力化を図った酒蔵としては珍しい5階建ての酒蔵工場です。

秋田銘醸㈱では、お客様の工場見学を受け付けております。

四季を問わずに見学でき、定番酒、季節限定酒などの無料試飲コーナーもあります。

売店も併設しており、ご購入もできます。