出湯温泉パン工房

こちらのパン屋さんで使用しているのは、なんとすぐ隣で湧き出る出湯(でゆ)温泉の温泉水と、地元産フルーツから起こした天然酵母。


水の代わりに100%温泉水を使うのは全国でもほぼ例がないとか。というのも温泉水でパンを作るのは大変難しく、こちらのお店でも最初は生地が膨らまなかったり、香りが良くなかったり…。試行錯誤の末に、他にはないモチモチ&ふっくら食感にたどり着いたそうです。


一番人気の「五頭(ごず)あんぱん」(税込702円)は、近くにそびえる五頭連峰にちなんで5種類のあん(粒・こし・うぐいす・栗。紫いも)が楽しめます。食パンも人気で売り切れ必至! サイトに掲載された焼き上がり時間を参考に、予約しておくと安心です。

基本情報

住所
新潟県阿賀野市出湯809-1
料金
五頭ブレッド一斤350円
営業時間
8:00〜17:00
休業日
水・木曜日
アクセス
"阿賀野市営バス 五頭温泉郷線 出湯温泉バス停 徒歩1分
JR水原駅 車15分 バス25分
磐越自動車道 安田I.C. 車10分"
駐車場
8台(近隣に無料の市営駐車場あり)
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問い合わせ先

問い合わせ先
出湯温泉パン工房
電話番号
0250-62-1566